邵阳打筒子游戏规则（邵阳打筒子打法）
今天要跟大家讲解邵阳打筒子游戏规则的知识，也会涉及邵阳打筒子打法，给大家不一样的解决方案！
本文目录一览：
- 1、永州的冬天作文
- 2、邵阳麻将怎么打
- 3、邵阳打筒子怎么打
- 4、湖南米粉大盘点，除了邵阳米粉，你还吃过哪些？
- 5、邵东霸筒子的技巧及秘诀
- 6、四副牌打筒子打法与技巧
永州的冬天作文
算算日子，下个星期二就是我们老家过小年的日子，对我们湖南永州的来说，这天称为小团圆，其重要性不亚于除夕。因为天冷，我们那冬天基本是一周才洗一回澡的，但是团圆这天，一定要洗个澡，老人们称是洗去污秽，去旧迎新的意思。到了晚上，一般是要做上八个或是十个菜，一定要双数，意欲圆满。开饭前要开堂屋，请老客进门（即请过世的先人长辈来吃团圆饭），然后喊着先人的名称（如爷爷、奶奶、大伯父），请他们好好享用，再敬酒，敬完酒是要撒在地上的，不能喝。做完这一切，等个两三分钟，再大声喊“送**先人慢走，保佑我们子孙如何如何”。说完了，再放挂鞭炮，就可以正式开餐了。
过了小年，家里有猪的开始杀猪，没猪的也要开始买肉，一般至少是买半扇猪肉，因为我们那里有做薰肉的习俗，吃不完的往窗外一挂就成，湖南的冬天一般都很冷，肉放在外面一夜保管冻得硬硬的，比放冰箱环保多了。
到了年二九这天，家家户户开始贴春联，有买的，也有村里的老人们自己写的，家里有几扇门是对着外面的，就要贴多少春联，这活很多小孩子都喜欢干，爬高爬低乐得不行。到了下午的时候，家家户户开始煮年更萝卜，用大块的筒子骨煲个三五小时，到年饭的时候再舀出来吃，那真是满嘴里留香，还特别解肥腻。再说年饭，也是要求八菜或是十菜以上，双数，一定要有鸡有鱼，鱼代表年年有余，米饭也一样要多煮。这个鸡而且是有要求的，一定要是公鸡，不能是阉过的，要整个炖，有头有尾，因这饭前要祭祖，要在整鸡上插上香，供奉给祖先们吃。祭祖之后就能把鸡重新加工一下给我们吃了。
除夕这天，吃过晚饭后，亲戚邻居就会来凑热闹，打牌的打牌，看春节联欢晚会的聚一堆，小孩子拿了压岁钱的开始斗富，到了12点家家户户也是要放挂鞭炮。如果有远在外地的亲人，就会忙着打电话拜年。
邵阳麻将怎么打
和广东的麻将基本一样
但是邵阳的分为：可以吃和不可以吃两种
可以吃就是所有三张牌的连子都可以吃
但是不可以吃的 就是除了打清一色之外 所有的牌不能吃
胡的话 和各地的基本一样
必须有一对做将 其他都是连子或者三个同样的（称为坎） 小胡
（以下都以一元为单位，这个4倍）
全是坎子 有一对 称为大碰对 大胡 8倍
全是一种的（全万字、全筒子、全风字、全条子） 清一色 8倍
（看你们打之前定的规矩 清一色大碰对是不是翻番，如果翻是16倍）
再就是全对14张 7对 称为7巧对 8倍 有一个以上的 称为龙七对
（是否翻番看你们定的规矩 翻 16倍）
再就是十三幺 相信不陌生 这就是广东系麻将的最大的
（不记得多少倍了 我只胡过三把）
还有三种胡法 也要看打前定的规矩
天胡 抓上来就胡了（必须是庄家）
摸第一张牌就胡了 地胡（必须是闲家）
三个杠加一对 十八罗汉
（倍数不知道 因为这样变态的牌 大家都不承认）
杠：四个一样的 一个杠 1倍
邵阳麻将放炮只有开杠时才能抓
要么就是你胡的是他开的杠 要么是他开杠之后打出来的字
基本上就是这些了
邵阳打筒子怎么打
邵阳打筒子，刚接触以为很简单
玩久了你就会发现其实很复杂
1.一共4副扑克，可以选择留8张底牌，为了不让别人记住牌型，也可以选择不留底牌
4个人玩，两两坐对合作打一边，合作方可以互相问询对方(包括手里剩什么，要什么牌型)
湖南米粉大盘点，除了邵阳米粉，你还吃过哪些？
大湖南米粉文化深厚，其底蕴让人惊叹，比如：长沙米粉，常德牛肉粉，衡阳鱼粉，怀化鸭子粉，永州卤粉，邵阳米粉等…不计其数，难以数清，你最钟情于哪种米粉？
于邵阳本地人而言，随时吃上一碗邵阳米粉似乎已经成一种生活方式，早餐吃，午饭吃，晚上还可以吃，很多人对此乐此不疲。 圆粉粗大，肉足汤红，浇上特制的红辣椒油，当你吃上一碗邵阳米粉后，嘴唇通红，口中留香，那种感觉只能用一个字来形容：爽！
粉够粗，汤够红，是邵阳米粉给人的第一印象。迫不及待地吃上几口，米粉入口粗犷但不失细滑，有韧性，吃在嘴里特别有嚼头！虽然汤很红，但吃起来不觉油腻。加上大块好吃的牛肉和甜而不腻的糖粑粑，感觉有些出乎意料。
随着大批的邵阳人客走他乡，很多地方也有了邵阳米粉店。长沙有“宝庆粉铺”，深圳有“宝庆粉府”，北京有连锁的“吉祥鸟湘菜馆”，邵阳米粉正在一步步为人所知。
湖南米粉的丰富程度，不是一两篇文章能够说清楚的。让人眼花缭乱的味道和做法，也是米粉深受人们喜爱的原因之一。
只要涉及到吃，中国人向来是寸步不让的。如果我说某某地方的米粉最好吃，其他地方的人一定会不服。“食无定味，适口者珍”，让你吃得最开心的那一碗，就是最好吃的那一碗。
长沙米粉
丨质朴清澈的肉丝粉
▲ 肉丝粉自然少不了最后的一勺肉丝盖码
与人们对湖南人口味的印象相反，长沙米粉的一切，都必须从一碗清汤肉丝粉说起。
一碗典型的长沙肉丝粉，在上桌前是不带丝毫辣味的。每个粉店老板都宽容地把决定权交给食客。一盆一盆的剁辣椒、榨菜、酸豆角，静静地等在柜台上，任人自取。
苍蝇馆子里面，不论男女老少，都埋头专注于自己面前那碗粉，有种世界与我无关的泰然。这时，所有人都是平等的，或许只有在轻挑、重挑（粉的多少）和轻盖、重盖（浇头的多少）之间有所区别。
常德米粉 丨湖南米粉的“半壁江山”
常德米粉可以说是湖南米粉届的汪峰老师了。如今的常德米粉，早已不再是常德人的专利，而是湖南米粉的“半壁江山”。
在常德米粉派系内，津市牛肉粉怕是实力最强劲的了。常德人不像长沙人独独偏爱扁粉，这里扁圆皆有。只不过，常德人默认粉就该是圆的，扁粉只能叫做米面。
粉店老板倒是全无门第之见，在我小心翼翼地提出要扁粉的时候，他们反倒会大度地说一句，扁粉入味。
如果让我用一个词形容常德米粉的味道，我想应该是“凌厉”。招招都是杀招，没有一丝一毫的拖泥带水。牛肉软烂中带着嚼劲，香料没有掩盖肉香，反而使得肉隐隐带着一丝回甘。劲道的米粉，把汤汁的醇厚分毫不差地送入口中。偶尔裹挟上来的葱花，为本就丰富的口感又增加了一个层次。这是在唇齿间进行的一场深入交流，每一口咬下去，都能得到积极的反馈。在此期间，筷子是绝对停不住的。直到一碗米粉见底，方才回过神来，身边的食客早已换了一茬。
湘西米粉 丨炖码为王
一提起湘西，总觉得那地方悠远神秘。湘西多民族杂居，文化多元，口味自然也就丰富。光是米粉的浇头，就比长沙、常德要多出不少。
▲ 湘西米粉店内的各色盖码
酸辣是湘西饮食的灵魂，湘西人号称“辣椒当盐，酸菜当饭”。酸辣肚片、酸菜肉片、木耳肉丝、猪脚、红烧牛肉、肥肠，这些浇头一股脑儿地都放在大锅里慢炖，所有食材的香味便瞬时都融合在了一起。
同样是Q弹的圆粉，湘西人会配上酸辣椒、酸豆角和酸萝卜来吃，各种味道交织在一起，有一种“丰年留客足鸡豚”的亲切与厚道。
株洲米粉 丨一盘镬气十足的炒粉
株洲人能在炒粉圈技压群雄，靠的就是醴陵炒粉。
想做好一盘醴陵炒粉，重点就在一个“快”字。与湖南其他地方不同，醴陵炒粉用的是干粉。炒粉的时候，幼细的米粉必须要提前泡软，才不至于手忙脚乱。
打头阵的是一颗鸡蛋。旺火冷油，鸡蛋在锅里抖动着发出噼里啪啦的声音。鸡蛋炒散后放入豆芽菜，紧接着锅内又是一阵喧闹。
豆芽要炒到半熟才能下米粉，用辣椒粉、盐、酱油调味，颠勺爆炒，起锅前撒上一把葱花，这一份炒粉才算是形神具备。
郴州鱼粉 丨一碗让人辣到昏迷的鱼粉
在郴州鱼粉届坐第一把交椅的，该是栖凤渡鱼粉无疑。据说，三国时的凤雏庞统被刘备任命为耒阳县令，上任路上在此投宿，店家拿来招待他的就是一碗鱼粉。
本来因为刘备轻视自己而闷闷不乐的庞统，吃完鱼粉，一扫颓气。又是一个名人吃后赞不绝口的故事，且不论故事的真假，栖凤渡鱼粉倒是真能扫除一切不愉快。
▲ 栖凤渡鱼粉的特点就是红亮的汤汁
拿到一碗鱼粉，红彤彤的汤已经让人看得直冒汗。现杀的鲢鱼炖汤，加上用当地的五爪朝天红椒粉炸成的辣椒油，再来上两勺茶油，就是鱼粉的汤底了。
怕辣的人看到这儿已经望而却步，而郴州人却是越辣越要吃、越辣越想吃。火辣的鱼粉强行打开周身的毛孔，让人倒吸凉气的同时，却大呼过瘾。这种爽快感，能抵挡住所有的不顺心。
衡阳鱼粉 丨鱼之鲜，粉之弹
如果说郴州人痴迷用鱼汤来衬托火红的辣油，那么衡阳人就是执着于汤头的鲜美了。
衡阳鱼粉的汤，要用敲开的猪筒子骨熬一整夜，有这骨汤做底，汤头才不会单薄。鱼块在炖汤前一定要经过油煎，既是为了定型，也是为了让汤能够更白。
衡阳人吃鱼粉也少不了辣椒。只不过，他们用的不是一勺一勺的剁椒，而是切成段的小米辣，提味的同时，也增添了一抹亮色。
吃鱼粉讲究得是先吃肉，再吃粉，最后喝汤。等到吃完鱼肉，浓缩了猪骨和鱼肉的精华的汤汁，带着满满的胶原蛋白，已浸透每一根米粉。
永州卤粉 丨卤香四溢
比起汤粉和炒粉，永州人最爱的还是拌着吃的卤粉。
卤粉，顾名思义，要有卤水。米粉本身除了米香，是没有其他味道的。所以，卤粉味道的好坏，全在卤水上。
炖着猪骨或牛肉的汤锅里，翻腾着各式香料和中草药扎成的料包，至少要熬煮两个小时，才算是合格的卤水。
清爽透亮的米粉，吸满卤水，配着原汤卤出来的牛肉或鸡蛋，满嘴馥郁的香味，也难怪永州人对此欲罢不能。
邵阳米粉 丨湖南人的“乌冬面”
如果你是第一次见邵阳米粉，八成会说，“这不是乌冬面吗？！”
据说，因为做米粉的是黏性稍差的早稻米，邵阳人就把米粉做得比一般的粉更粗，让它能够保持不输给别处米粉的韧性。
邵阳人喜欢用牛肉或者豆腐木耳盖码来配这种胖胖的米粉，再舀上一勺红油，用筷子熟练地搅拌开。而目光，更是始终随着筷子游走，生怕洒出一星半点。直到嗦进第一口粉，这一天才算是真正地开始了。
个人很喜欢吃 衡阳米粉
是不是看着美滋滋的汤味十足 ！
永州道县米粉也是一绝，现切牛肉、猪肉、猪肝、猪肠、鱼肉，先炒再下高汤烹煮，再把淋在米粉上，口味盛在一个鲜。高汤加入了当地霉豆子，风味独特，配上凉拌海带丝＋酸萝卜辣椒，味道非常鲜美！
湖南的米粉就两种:长沙米粉（扁粉），其它米粉（圆粉）！长沙米粉浓淡皆宜，比如肉丝米粉，米粉的鲜嫩加上肉丝的鲜香，那味道让人回味无穷，当然也可有满足口味重的人的要求，辣的码子一样的有，但你必定体验不到长沙米粉的鲜嫩了。其它米粉主要是圆形米粉，基本上都是长沙以外的米粉了，吃起来如同嚼橡皮筋，圆粉不入味，更没有米粉特有的鲜香感，但饱肚耐饿，需要重口味的码子来掩盖圆粉的无味。湖南结石病多的原因之一就是长沙以外的人口味太重。友情提醒: 健康 饮食要淡主浓辅！！！
我是湖南人，自然也爱吃米粉，每到饭点只要有粉吃我一般不会吃别的，在省外，湖南各地米粉、桂林米粉、江西米粉等也各有特色，我都喜欢，但最最让我思念的，还是那碗津市牛肉粉。
和湖南方言一样，湖南米粉也有很多各地特色口味，但真正能在省外发扬光大的恐怕还是津市牛肉粉了。
津市牛肉粉可谓是北味南做，既有西北牛肉码子的粗犷，又有川蜀诱人的麻香…… 即可单独享用，又能众人围坐一桌炖粉喝酒、宴请宾客，以津市“刘聋子”和“黄记”为代表的炖粉，更是宴请尊贵客人的首选。因此从口味特点和吃法上说，津市牛肉粉更符合我国广大区域吃众的饮食习惯，而湖南其它地方的米粉还是有一定的区域局限性 ，尽管当地人都很爱吃。
津市牛肉米粉是我国国家地理产品，是 历史 和回汉饮食文化融合发展的结晶。
津市牛肉米粉，起源于清雍正年间的回汉融合。当时朝廷推行改土归流政策，使得部分西北百姓尤其是回民南迁湘北，加之西北随军屯住，他们根据吃面食的饮食习惯发明了用米做粉，各种香料配方也很好的继承了西北风味特色；同时，津市历来也是川蜀商贾聚居之地，麻辣牛肉粉的风味也由此应运而生，至今也是麻香十足、口口相传。
吃了那么多种米粉，最具市场潜力的只怕是津市牛肉米粉。
邵阳米粉，可以说在全国的地位绝对还有上升的空间，关键邵阳米粉难在全国遍地开花，主要有一个原因，制约了邵阳米粉的发展，就是这个米粉，无法异地生产，只能在邵阳才能做出来，我以前听朋友说，在外面，就是无法生产邵阳米粉，所以无法连锁经营，我每次到邵阳，首先吃米粉，饭都不想吃，而且我家楼下就是正宗的邵阳米粉，家乡的味道，还是忘不了，说实话，广东所谓的汤粉真的无法与邵阳米粉来比，差太远了。
这就多了，湖南人面粉食物早餐吃的很多，湖南粉吃法大多差不多，比如最出名的新化上东街牛肉粉，上火舌尖上的中国。我吃过的可多了红薯粉，三鲜粉，鱼粉啊，牛肉粉，牛杂粉，鸡蛋粉，排骨粉........回忆不起来了 不过最好吃的还是衡阳鱼粉。
邵东霸筒子的技巧及秘诀
霸筒子是邵东的特色小吃之一，是一种米粉，将大米磨成粉浆蒸制成圆筒状，再将其切成片状，放入油锅中炸至金黄，然后撒上花生、芝麻等调味料，吃起来酥脆可口，香气四溢，是当地人喜爱的小吃之一！
霸筒子的技巧及秘诀
1、选用优质大米磨成米浆，将米浆蒸熟，放凉，然后用刀切成片状，放入油锅中炸至金黄，然后撒上花生、芝麻等调味料，吃起来酥脆可口，香气四溢；
2、炸制的时候要注意控制好油温，油温太低，炸出来的米粉会很硬，油温太高，米粉会炸焦，所以一定要把握好油温，炸出来的米粉才会外脆里嫩，香气四溢！
邵东霸筒子的做法步骤
1.大米磨成粉浆，放入锅中蒸熟；
2.将米浆放入油锅中炸至金黄，撒上调味料；
3.将炸至金黄的米浆切成片状，放入调味料即可。
四副牌打筒子打法与技巧
同样牌和跟牌。四副牌的打筒子与两副牌的规矩基本一样，只是四副牌会出现三张和四张同样牌可以通过手法积攒来获得，如果庄家用四张同色牌清主对时，可以利用技巧跟四张同色牌，也可以跟不同的两对。
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