东京饮食攻略（东京主食）
今天给各位分享东京饮食攻略的知识，其中也会对东京主食进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
日本东京有什么好吃的攻略
寿司：寿司如今已成为世界性的热门美食。握寿司能够品味新鲜的时令海鲜，散寿司则在醋饭上放满食材，各种寿司赏心悦目，是日本引以为豪的传统食物。
推荐小店：银座久兵卫（银座），新富寿司（银座），平禄寿司（表参道），梅丘 美登利寿司总店
荞麦面：荞麦面在江户时代中期作为日常食物被人们接受，成为江户味道的代表之一。很少有食物像荞麦面品尝时可以发出声音。据说这是因为与空气一同吸入口中，就更能享受到荞麦的香味。
推荐小店：神田 松屋（神田），高尾山高桥家（高尾），涌水（调布），利久庵（日本桥）
猛夹烧：在以面粉为主料的面团上，放好卷心菜以及自己喜欢的馅料，铺在铁板上煎烤而成。文字烧街约有60家店铺林立，您可品尝到海鲜以及具有民族特色等多种口味的文字烧。
推荐小店：麦本店（月岛），藏（月岛）
深川饭(深川盖浇饭)：深川饭是一种盖浇饭，将蛤仔肉与葱一起熬煮，用味噌酱等调味后，盖在米饭上。据说，其起源于江户时代蛤仔捕捞业盛行的隅田川河口深川，渔民们会在繁忙的捕捞间隙食用。
推荐小店：深川宿（清澄白河），深川釜匠（清澄白河）
泥鳅火锅 / 柳川火锅：浅锅内排好泥鳅，用底汤熬煮后，便是泥鳅火锅。按自己喜好，也可加入葱一起煮。使用沙锅并在泥鳅和牛蒡薄片上勾芡蛋液，则是柳川火锅。
推荐小店：驹形泥鳅（浅草），两国泥鳅 桔梗家（两国）
CYANNKO火锅：相扑火锅是加入鸡肉和时令蔬菜制成的火锅。各相扑训练所的特色火锅作为相扑火锅，已广泛受到普通大众的喜爱。
推荐小店：料亭 时叶山（森下），相扑火锅巴泻（两国）
岛上乡土料理：在伊豆诸岛、小笠原岛屿所捕捞的海鲜种类丰富，除了生鱼片，人们还会通过炭火烧烤、直接清蒸或煮成味噌汤等方式食用。岛寿司是以岛上捕获的鱼为食材制作的寿司岛屿位于高温地区，为了延长保存时间，人们使用酱油腌制鱼（日语称作Zuke）。而且寿司饭也稍微偏甜。并使用芥末酱或辣椒替代在当地难以取得芥末。
推荐小店：直销商店东京爱Land（竹芝），岛寿司
鳗鱼：关东地区与关西地区的烤鳗鱼烹调方法有所不同，关东地区是背开鳗鱼干烤后，先蒸再烤。曾为武士城市的江户，还有“讨厌‘切腹’，所以背开”的说法。
推荐小店：鳗鱼政（葛饰），西村（目黑）
东京有什么特色美食吗？
东京是一座能让人去很多次的城市，因为可以玩的地实在太多，当然不管你选择前往东京的原因是啥，掌握当地最有特色的美食都是不可缺少的一部分，所以小编就搜罗了10家，位于东京的特色美食店，包括了寿司、拉面、炸鸡排、甜品、海鲜盖饭等，而且人气都很旺，最重要的是好吃不贵，当所有的国人都扎堆在一兰拉面的时候，以下这些店，就是值得资深吃货们考虑的了。
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寿司大
筑地市场是日本首屈一指的鱼市，而寿司大堪称筑地市场的招牌，老板拥有好手艺，店面虽小，人气却旺，需要有足够耐心来排队。就座后，服务员会递上餐具送热茶，并根据客人要求随时添加热茶。
坐在吧台前，可以看见干净新鲜的食材被制成案板上颜色丰富的寿司，瞬间可以令人食欲大增。套餐吃好后还可以单点。寿司师傅非常和气，亲切又很善于观察，就餐氛围很舒服。
餐厅推荐特色菜：海胆寿司玉子烧海苔卷牡丹虾寿司星鳗寿司日式蛋卷北极贝等
地址：东京都中央区筑地5-2-1 筑地市场6号馆
人均：230 RMB
营业时间：周一、周二、周四-周六5:00-14:00，周三以筑地市场规定的开业时间为准、周日、节假日休息，不定期休息。
原宿饺子楼
原宿饺子楼是饺子专卖店，距离地下铁明治神宫前车站只有 260 米。原宿饺子楼的菜单非常简单：6 粒饺子只要 290 日元，您也可以要求要大蒜或不要大蒜。原宿饺子楼的小菜虽然简单，但非常可口，而且价格非常实惠。
地址：东京都涩谷区神宫前6-2-4
人均：55 RMB
比内や
这家主要是吃亲子饭的，这种日本独有的主食，又称滑蛋鸡肉饭，是日本的一种米食类料理，以鸡肉、鸡蛋、洋葱等覆盖在饭上，再以碗盛装而成的丼物。
而“比内や”家采用的是秋田县农家产的鸡，所以味道特别好，此外，这家店是用备长炭和天然海盐，其食材和用料均十分的考究。午餐有三种选择，极上の亲子丼（980 日元），究极の亲子丼（1200 日元），比内地鶏やきとり丼（980 日元），加100日元就可加饭。到了晚上，小店就成了居酒屋，可以吃着烤串，喝着小酒，非常惬意。
人均：60 RMB
地址：港区东新桥1-35 久田大厦1F
营业时间：11:30-14:00,17:00-翌日4:00
Minatoya
Minatoya在果子横丁（阿美横街）有两家店，其中最知名的餐点是海鲜盖饭。店内提供种类多样化的餐点（有附插图），还提供日文和英文的解说菜单，这家店使用的是来自筑地市场的新鲜食材，花个不到1000元的价格，你就能享受一顿海鲜美味呢。
地址：东京都中央区4-4-17
Kimukatsu
喜欢吃炸猪排的有福了，Kimukatsu在东京是堪称五星级的炸猪排店，单点炸猪排是1500日元，套餐的话是1980日元，
炸猪排做好后会先帮客人切成８小块方便夹取，最特别的是夹起这个炸猪排后，会看到里面竟然不是整块的猪排，而是将猪排切成超薄片状，再叠上25层，最外面裹上面包粉，下锅炸，这样能把肉汁都锁住，口感爆好。
地址：东京都涩谷区4-9-5 Ebisu 150-0013
ELLE cafe
位于东京表参道的ELLE cafe一直都是潮人们消磨时间的美食圣地，随着季节变化经常更新菜单，推出各种咖啡饮品、水果甜品还有正餐。
它家的人气单品就是使用特大草莓的Smoothie Bonbon,并搭配生奶油，最下面一层是草莓果肉做成的思慕雪，甜味控制的很好，让人意犹未尽，价格是1800日元。
地址：东京都涩谷区神宫前5-51-8 ラポルト 1F·2F
SALON GINZA SABOU
去东京旅游，有什么美食是不可以错过的？
作为世界上最受欢迎的国际城市之一，东京一直是世界各地游客的热门旅游目的地。所以很多运动员和观众，除了参加和观看比赛，肯定会留在东京欣赏美景，收藏美食。今天我们来盘点一下日本美食中最受欢迎的一些美食，千万不要错过~
1.章鱼球
毫无疑问，章鱼球在名单上。它们就是我们通常所说的章鱼球，产于日本大阪。这种美味适合青少年和中年人。它已经被引入中国的各个城市，在年轻朋友中很受欢迎。它不仅好吃，而且很有营养。这道菜有两种吃法，一种是在章鱼丸子上抹酱，另一种是在章鱼丸子上抹酱油。
2.寿司
日本人常说“有鱼的地方就有寿司”。毋庸讳言，寿司在日本食品界的地位，已经从一个普通的民间饭团，发展到如今举世闻名的美食经典，很多别出心裁的店铺都充满了他们的影子。寿司作为日本人最喜欢的传统食物之一，主要是用醋调味的冷饭，以鱼、海鲜、蔬菜或鸡蛋为配料，味道鲜美，很受日本人的欢迎。如果你在日本，不要错过这个来自日本的当地美食。
3.神川饭
日本五大名菜之一。神川是蛤蜊的圣地，出产的蛤蜊鲜美香甜，可谓独一无二，制作神川饭的主要材料就是蛤蜊。煮蛤蜊或其他食材(葱花、炸豆腐等)。)和酱油一起。将煮好的汤倒入米饭中，然后加入配料搅拌即可食用。
4.日本咖喱
在现代日本饮食中占有非常重要的地位。烹饪时，咖喱与肉、蔬菜和日本咖喱特有的浓缩菜泥混合，然后与米饭一起食用。这种烹饪方法深受日本人的喜爱，咖喱饭甚至被称为“日本国菜”。
5.铁板烧
日本的铁板烧烤不仅美味至极，就连其制作的观赏性也是一流的。再加上其高品质的食材，美美地看着大厨挥舞铁铲做出美妙绝伦的美味，观感、口感最重要的两点，铁板烧烤全都具备，用餐体验直接拉满。
介绍东京饮食攻略的知识结束，本站也有深入讨论东京主食的文章供大家查看。
